Какие видео вышли на прошлой неделе?
1. Вакуумный упаковщик DZ-400/2F обладает высокой функциональностью, проста в эксплуатации, не требует сложного технического обслуживания, имеет широкий спектр применения.
Видео по ссылке – https://www.youtube.com/watch?v=2MVqo_RPbFU.
Применяется для работы с мягкими упаковочными материалами, такими как многокомпонентная пленка или алюминиево-пластиковая пленка и т.п.
Оборудование может использоваться для упаковки зерновых, пищи, фруктов, семян, лекарственных средств, продуктов химической промышленности, электронных устройств, измерительных приборов, твердых редких драгоценных металлов и т.д., также возможна упаковка жидких, порошкообразных или пастообразных продуктов. Упаковка продуктов предотвращает их плесневение, гниение, окисление, защищает от сырости, сохраняет их свежесть и качество, продлевает период хранения.
Подробную информацию, актуальные цены и наличие по вакуумным упаковщикам смотрите на сайте https://vk.cc/bVEGdi
2. Видеообзор овощерезок и измельчителей WED – https://www.youtube.com/watch?v=yR-nXJcu7sk.
Овощерезки входят в число обязательного оборудования в оснащении любой профессиональной кухни. Вне зависимости от тематики заведения, в его меню наверняка присутствуют блюда из овощей, фруктов или сыров, для обработки которых необходима промышленная овощерезка.
Устройство позволяет быстро и качественно подготовить продукты перед следующими этапами приготовления блюд, а также непосредственно перед подачей посетителям заведения. Подробную информацию, актуальные цены и наличие овощерезок серии WED смотрите на сайте:
* Овощерезка WED-QC205 Foodatlas - https://vk.cc/aCcSHl
*Овощерезка WED-QC205A Foodatlas - https://vk.cc/aCcSb3
*Овощерезка WED-QC205B Foodatlas - https://vk.cc/aCcSqN
*Все овощерезки, измельчители для овощей Foodatlas - https://vk.cc/aCkpua
3. Пельменный аппарат JBL-310 Foodatlas Pro – https://www.youtube.com/watch?v=8fSR1jhRfjA.
У него отсутствуют проблемы характерные для экструдерных автоматов серии JGL. Не требуется дополнительного охлаждения, т.к. тесто предварительно раскатывается, а не продавливается, как в экструдере. Машина предназначена для приготовления вареников и пельменей среднего и большого размеров. Пельмень/вареник белого цвета, с тонким тестом, наполняются начинкой в полном объеме согласно выставленному весу.
1. Данная машина может работать с разными типами теста, как на мягком (ручное замешивание), так и на жестком (приготовленном на итальянской линии LB) после перенастройки тестоподачи.
2. Машина менее критична к качеству муки в тесте (сортность муки, клейковина). Тесто может быть менее пластично по сравнению с машинами серии JGL, HLT.
3. Полностью отсутствует проблема, характерная для экструдерных машин с тестовыми форсунками – растрескивание тестовой оболочки по местам стыка теста при шоковой заморозке.
Подробную информацию, актуальные цены и наличие смотрите на сайте https://vk.cc/aATSXp
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие видеоролики!
Посмотрите видео:
*Работа аналога пельменного аппарата JGL 90 (AR)- https://youtu.be/gZ-PBs9kpSY
*Пельменный аппарат JBL-310 часто есть в наличии и быстро поставляется под заказ!
*Плейлист по всем пельменным аппаратам JGL- https://vk.cc/aAUe9L
*Лепим чебуреки на аппарате JGL-200 TR- https://youtu.be/0r0YETtT5mE
*Делаем манты на машине BGL-25- https://youtu.be/U3zAdeAoKeg
4. Смотрите, как шустро месит тесто спиральный тестомес HS!
Машина тестомесильная HS используется на небольших и средних производствах. Ее можно использовать в пельменном цехе, в кондитерском производстве, в пекарне или булочной, в столовой или ресторане, гостинице и т.д.
Основная задача машины замешивание различных видов теста и смешивание продуктов. Тестомесы спиральные НS изготовлены из современных качественных материалов с использованием новых технологий. С помощью регулятора скорости (две ступени) в соответствии с потребностями производства Вы можете задать любую скорость замеса теста. Таймер позволяет регулировать оптимальное время работы аппарата.
Подробную информацию, актуальные цены и наличие тестомесов спиральных планетарных серии HS смотрите на сайте Foodatlas®: https://vk.cc/bVNcYa
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие видеоролики! Посмотрите еще видео по тестомесам и другому пищевому и упаковочному оборудованию:
*Плейлист Спиральные тестомесы https://www.youtube.com/playlist?list=PL5AgK58I-aHlwOC0y60QLo-b1aOAnSG6F
*Плейлист Горизонтальные тестомесы https://www.youtube.com/playlist?list=PL5AgK58I-aHnE32r35TTZj-7nIMIMmrcY
*Плейлист по всем видам тестомесильных машин - https://www.youtube.com/playlist?list=PL5AgK58I-aHlGLeO6Avny8QWjgR6cLAv8
*Плейлист тестораскаточные машины https://www.youtube.com/playlist?list=PL5AgK58I-aHly8gWOuh3JMZ3TMCGx0Vb-
*Плейлист Тестораскатки-лапшерезки https://www.youtube.com/playlist?list=PL5AgK58I-aHnw-VoV32J4OuokCj1Yd8T7
*Плейлист Пельменные аппараты JGL, JBL, BGL, JPG завода HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO., LTD – https://www.youtube.com/playlist?list=PL5AgK58I-aHkDVrBNxUJG523EUP3wescJ
*Плейлист Тестоотсадочные кондитерские машины https://www.youtube.com/playlist?list=PL5AgK58I-aHkHLhsx5tZs8IB9FO9phXlk
5. Посмотрите рецепты приготовления жаренного мороженого с двойной начинкой и топингами!
В ролике их несколько десятков. После просмотра включайте свою фантазию и творите новые! Делитесь своими рецептами тайского мороженного в комментариях.
Подробную информацию, актуальные цены и наличие фризера для жареного мороженого смотрите на сайте: https://vk.cc/aCQ1SU
Еще несколько десятков рецептов в видео на канале фудатлас - https://youtu.be/j7FlvcxGbLc
6. Как приятно выпить чашечку горячего, ароматного, крепкого чая!
А вы задумывались, как делают вроде бы простую вещь- чайные пакетики?
Смотрите в этом видео, как это делается – https://www.youtube.com/watch?v=dwJ5NaxNHzI.
Подробную информацию, актуальные цены и наличие автомата для фасовки и упаковки чая в фильтр-пакеты DXDC-125 пакетик+нитка (AR) смотрите на сайте Foodatlas https://vk.cc/bVUQS4
*Фильтровальная термосвариваемая бумага (ширина 125 мм) для чайных пакетиков https://vk.cc/bVURan